ג'יוואן31 באוק׳ 2021זמן קריאה 1 דקותמרק קישואים מוקרם בקשיו (טבעוני)מרק להכנה מהירה ופשוטה. קליל ומתאים בדיוק לערבי סתיו קרירים. מצרכים: בצל מקולף וחתוך 4 שיני שום פרוסות חצי אצבע ג'ינג'ר קצוץ דק 4 כפות...
אסף לביא13 בספט׳ 2021זמן קריאה 1 דקותשייק ירוק השייק הזה מככב אצלנו בבית וגם בסדנאות "נקי מבפנים". באנגלית שייקים בסגנון הזה נקראים smoothie בגלל המרקם החלק והקטיפתי שלהם. המנגו או...
נקי מבפנים3 בספט׳ 2021זמן קריאה 1 דקותסלט ירוק חגיגי לראש השנהמרכיבים: 400 גרם עלי תרד בייבי או 400 גרם תערובת עלי בייבי או ראש חסה שלם חתוך לרצועות בינוניות (אפשר גם לקרוע ביידים!) תפוח עץ שלם חצוי...
ג'יוואן19 באוג׳ 2021זמן קריאה 2 דקותסלט מנגו חריף מתוקסלט מנגו חריף מתוק בהשראת המטבח האסייתי עם נגיעות מהמטבח שלי... בתאילנד מכינים סלט מנגו או פאפיה מהפרי כשהוא עדיין ירוק ולא 'בשל' כמו...
ג'יוואן16 במרץ 2021זמן קריאה 1 דקותממרח דלעת מפנקממרח דלעת וגרעיני חמנייה, מזין וטעים מאד. אפשר להוסיף אותו לרטבים ומרקים או פשוט למרוח על לחם.
ג'יוואן16 במרץ 2021זמן קריאה 1 דקותפסטו טבעוני ממרח פסטו פשוט וטעים מאגוזי מלך, קשיו, בזיליקום וכוסברה
ג'יוואן8 בפבר׳ 2021זמן קריאה 2 דקותקערות סמודי (smoothie bowl)הכותרת הארוכה הזאת היא כשמה, אוסף של מתכונים סופר קלילים, פשוטים, יפים, טעימים, מזינים והכי חשוב, מהירים להכנה (כ 5 עד עשר דקות לכל...
ג'יוואן24 בינו׳ 2021זמן קריאה 2 דקותמרק החורף של אמאמרק החורף של אמא אני קוראת לו. עכשיו בימי הקורונה, כשאמא שלי בקבוצת סיכון ולא נפגשנו כבר חודשים אני מכינה את המרק הזה הרבה, בכדי להזכר...